2007年8月15日，中共中央政治局委员、省委书记俞正声在宜昌调研后作重要讲话时说：“……宜昌的发展有很多好的条件，……宜昌有一批本地产生的优秀企业家，数量之多超过了我们全省的其他市州，比武汉都多。兴发、宜化、劲森、安琪，这都是走在全国前列的企业。我们省走在全国前列的企业也有，但像一个市州这么集中，不多啊。”

　　自然界中有一些单细胞真菌，因为在人类食物中起着意想不到的作用，被人类统称为酵母菌。可是要把这些微小的生物做成产品，让人觉得不可思议。在我们宜昌，就有这样一位企业家，他领导他的员工们不但把酵母菌做成了产品，而且还把产品卖到了国际市场上。创造这个奇迹的企业家叫俞学锋，是安琪酵母集团公司董事长兼总经理。

　　立志要做国际酵母大王

　　“建设省域副中心城市，可以提高宜昌的城市地位、知名度、美誉度，改善城市环境，有利于企业招商引资，做强做大。”俞学锋向记者介绍，“安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品经营的国家重点高新技术企业、上市公司。公司主导产品应用于烘焙、发酵面食、酿酒等食品制造业及营养健康、动物营养业等领域。安琪商标是宜昌首个中国驰名商标，2005年被评为行业内最具成长力的自主品牌，2006年进入全国商标500强，2007年被评为中国名牌。”

　　俞学锋告诉记者，近几年，安琪在宜昌、内蒙、新疆、山东、河南和广西等地建立了6条生产线，酵母生产规模、市场占有率均居于国内同行之首，世界第五。产品在国内市场占有率达到40%，出口到全球70多个国家和地区，出口量占国内酵母出口的40%，安琪已建立起全球化的市场渠道网络，成了中国最大的酵母出口企业。

　　俞学锋说：安琪公司已经具备了发展的条件，他们将紧紧把握这一机遇，围绕“做国际化、专业化酵母大公司”的发展战略，将安琪培育成为国际知名的酵母行业品牌，力争进入国际酵母前三强。

　　敢于挑战“传统”

　　1986年10月，俞学锋从共青团宜昌市委副书记的岗位上调任宜昌食用酵母基地党委书记、副主任。展现在他面前的，是一个完全陌生的领域，一项新的技术、新的产业，还有一个前途未卜的市场。

　　基地刚刚开始建设时，生产设备基本靠引进，工艺技术基本靠自己摸索，全厂30多名职工顶着3000多万元的债务。经过3年的努力，第一批酵母产品终于下线，但问题也接踵而来，面对他们的是一个无情的市场，一个千百年来用“老面”发面的“传统”习惯。

　　“一个成功的新产品，应该是既看重新技术，又倚重新思路的，是能变革‘传统’、引导消费的。市场，就像一面镜子，照出了我们的不足，也给了我们前进的启示。”正是这种启示，俞学锋凭着敏锐的思想开始了大胆的探索。

　　产品好也得靠吆喝，当时尚无“营销”这一概念，但本能的想象：企业的产品生产出来靠谁？靠员工。产品卖出去企业才能生存，靠谁？靠客户。要客户长期买货靠什么？靠产品的质量。为了让更多的人明白酵母的作用，俞学锋采用最直接的办法——带上安琪酵母，直奔北京等地的大商场，现场做给顾客看，他亲自上北京，在王府井百货大楼做起了“营业员”，其他员工也纷纷到各地推销。

　　销售好更呼唤好产品。1991年，安琪针对我国是酿酒大国和以中式面点为主食的特点，开发出酿酒酵母、家用小包装酵母，拓宽了酵母的应用领域。

　　1994年，安琪进行二期技术改造，扩大生产规模。在随后的几年里，安琪的生产规模、产品销量迅速扩大。1997年，安琪酵母的销售额达到1个亿。

　　眼光时刻盯在国际化专业化

　　经营思路开阔的俞学锋，一方面加强企业内部管理，一方面加紧市场开发，敏锐地找到了技术与市场的最佳契合点。俞学锋告诫他的员工，平衡是相对的、暂时的，只有不断打破既有的平衡，公司才能适应变化，不断发展。他提出，市场、技术、环境是不断变化的，公司一切工作都要围绕着变化，不断创新。

　　如果说安琪公司最初开发出酵母还带有“任务”性质，那么，后来不断开发出的应用于酿酒领域、烘焙领域、调味领域、营养保健领域、动物营养领域的酵母产品则更多地显示出俞学锋开拓市场的主动意识。

　　2000年安琪股票上市后，俞学锋将眼光瞄准了“做国际化、专业化酵母大公司”，安琪先后在湖北宜昌、新疆伊犁、内蒙古赤峰、山东滨州、河南睢县、广西崇左新建或改造了8条酵母生产线。

　　仅仅十年，安琪酵母的销售额在1997年基础上涨了10倍，达到近10亿，综合实力在亚洲同行业位居第一，世界同行业位居第五。

　　取得了瞩目的成绩，俞学锋仍保持着一如既往的平和和谦逊：“安琪的成功是团结的力量，而不是我个人的成果，如果没有那些吃苦耐劳的员工，没有那些技术人才，安琪不会有今天。”

　　心系民生心怀民意

　　2003年，俞学锋当选为第十届全国人大代表，开始由一个企业管理者向一个民意代表者转化。“当选为全国人大代表，决不能辜负国家和人民的信赖。”俞学锋认为，有这个途径，就有责任做到最好，帮助规范行业发展，促进国家法制建设。

　　人们不清楚的是，《公司法》、《个人所得税法》、《企业所得税法》、《反不正当竞争法》……这一系列的关系经济、民生的法律修改或制订，都与俞学锋这个名字紧紧地联系着。

　　2004年，俞学锋与30位湖北团代表联名提出议案，建议对《公司法》进行修改。他们的“降低公司注册资金门槛、设立一人公司”的建议在新修改的《公司法》中得到采纳。

　　俞学锋介绍说，当时要求修改《个税法》是因为生活支出已经几倍于原来800元的支出标准了，老百姓负担最重的3大开支有医疗、购房、教育等。加上当前就业不充分，纳税人抚养的家庭成员比较多。国外是按抚养家庭成员多少来扣除的。在我国没有细化扣除费用标准的情况下，就必然要提高扣除标准。

　　在今年的十届全国人大第五次会议上，俞学锋等人大代表在2004年提交的议案《统一中外资企业的所得税标准，为企业创造公平的竞争环境》和《物权法》一起被高票通过。今年，他又围绕实现绿色无公害养殖的目标提出了《支持将微生物源饲料添加剂纳入免征增值税范围》的建议。

　　身兼全国人大代表和企业管理者两个头衔，如何处理好两者的关系？俞学锋认为两者是统一的。企业的发展离不开社会的支持，企业发展到一定程度就应该回报社会。在俞学锋的影响下，安琪集团公司旗帜鲜明地提出，发展生物高科技，服务大众百姓。
                                      

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