最近怀旧风吹得正劲，红领巾、三道杠又回来了。在这些承载着美好记忆的元素中，还有一样东西不能不提——大虾酥。
        在北京长大的孩子对这东西绝不会感到陌生，上课时放在衣服兜里，想吃又不敢吃，看着黑板内心挣扎手心里攥出了汗……

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        它学名应该叫北京酥糖，是中国三大名糖之一，连外商都称赞说：“红虾酥，不仅美国的王牌——金丝酥比不了，其它国家的酥糖也比不了。”特点就是“酥、脆、香、甜”四个字。糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。
        在超市里又看到了熟悉的身影，快乐的童年好像又回来了！
                                      

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