中国作为世界小麦生产和消费大国，方便面行业以每年转化全国小麦1／10的容量，成为转化小麦的重要行业。
　　随着中国快速消费品市场的快速增长，我国现已成为世界方便面产销第一大国，方便面市场连续多年，都表现出良好的增长态势，目前年产方便面400多亿包，占世界总产量的50％左右，销售总额达300亿元。中国人消费掉的方便面占全世界三分之一，巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。
　　2009年是方便面诞生51周年，不管是行业大鳄还是暂居翘楚之后者，都在跃跃欲试力图再创辉煌。统一赞助奥运、康师傅加大扩张步伐、今麦郎继续多元化、中粮接盘五谷道场等动作预示着行业新的发展和整合阶段即将到来。
　　日前，一位权威人士对记者表示，中粮将用大约2.5亿资金整合五谷道场旗下7家工厂，如进展顺利，全部整合将于今年上半年完成。同时，用“非油炸”挑战油炸方便面阵营的北京五谷道场董事长王中旺则承诺，整合完成后，将不再涉足非油炸方便面市场。

　　最新消息：中粮整合五谷道场
　　经过近一年沉寂，中粮近日在北京房山召开的五谷道场破产第二次债权人大会上浮出水面。面对五谷道场6亿多元的负债及4000多万元的评估资产，中粮提出用1亿余元清偿全部债务的重整计划草案，并将优先录用原有员工。
　　这让五谷道场的整合重生之路峰回路转。
　　中粮第一次介入五谷道场是在2008年6月，且是当地政府努力下的结果。此后的几个月内，中粮与五谷道场债权人以及出资人进行沟通。2008年10月16日，五谷道场公司向房山区人民法院正式提交了一份破产重整申请书。在今年1月16日债权人大会上，普通债权组、职工债权组、出资人，对中粮重组方案都给予了高比例赞成票。

　　重生受阻：华夏金谷反对重组方案
　　不过，对五谷道场北京工厂8条生产线享有抵押权的华夏金谷担保有限公司（下称“华夏金谷”）却投下反对票，导致方案在优先债权组未获通过。据记者了解，华夏金谷拥有5000万元债权，而另一优先债权人只拥有十几万元债权。按照《企业破产法》规定，只有各组全部通过后，重组计划才能通过。
　　记者随后致电华夏金谷法务总监谢先生，他表示，对方案的有些内容不大满意，但拒绝透露具体要求。
　　中粮相关负责人在债权人会议上回答质询时曾明确表示，中粮的出资是综合了债权人利益及企业成本收益的最优结果，也是最后结果。目前，双方正在进行沟通。
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　　只待东风：重整计划通过只差时间
　　业内分析,中粮虽然此次重整受阻，但可能还会通过其他渠道或办法,入主“五谷道场”,实现其重整计划。有业内人士称,中粮集团跟踪“五谷道场”多年,此次为重整又投入大量财力物力,其对“五谷道场”是志在必得的。
　　房山工厂的整合并非终点，中粮还将整合五谷道场旗下山东、江西等6家工厂。
　　上述权威人士告诉记者，中粮所提出的清偿比例已经远远高于破产清算清偿比例，重整计划能够获得通过只是时间问题。如果一切顺利，6家工厂预计将于今年上半年完成重整，乐观预计，北京工厂将在今年4月开工生产。全部整合大约需要2.5亿元。
　　在行业人士看来，这显然是笔不错的交易。在五谷道场扩产时期，王中旺仅在广告上的投资就超过2亿元。

　　专业评论：传统方便面市场将受冲击
　　“中粮不会放弃非油炸方便面概念。”上述权威人士对记者表示。目前，在国际市场上，非油炸方便面拥有30%以上市场份额，且居于高端市场部分。在日本，市场增长的主要动力来自非油炸方便面。
　　行业人士认为，如果中粮顺利进军非油炸市场，以康师傅、华龙和统一为代表的油炸方便面将遇到真正强大的对手。在五谷道场进军非油炸方便面市场时，也曾造成油炸方便面阵营巨大恐慌和不小的冲击。
　　作为中国食品行业最大集团军，中粮不但拥有五谷道场无法比拟的资本实力和顺畅融资渠道，也拥有强大的原材料优势。目前，中粮在面粉、油脂、酱料、香精等多种方便面原材料领域，都居于国内龙头地位。进入方便面市场，中粮拥有较大优势。
                                      

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