据雀巢公司董事长兼首席执行官近日在全球经济论坛上表示，由于农户缺少信贷资金，种子和化肥采购能力受到制约，这可能会限制粮食生产，所以食品价格可能会上涨。
               
        他称，去年10月、11月和12月期间全球许多农户拿不到信贷资金，因而他们的种子和化肥采购能力受到了制约。动物饲料需求每年增长约5.4％，而人类谷物需求每年增长1.3到1.5％。2009年粮食产量可能减少，而需求可能提高。
               
        1月29日，伦敦可可豆价格已经涨到了1989年以来的最高点。今年罗巴斯塔咖啡价格已经涨了8％，而阿拉伯咖啡价格涨了5％。芝加哥期货交易所（CBOT）小麦、玉米、大米和大豆期货价格均出现下跌。
               
        去年小麦、大米和玉米价格大幅上涨，创下了历史最高纪录，引发海地和象牙海岸等多个国家和地区发生骚乱。据联合国本月表示，下个农事年度全球粮食产量可能减少，因为粮价下跌以及经济衰退可能促使农户减少投资和种植面积。
        2008年12月份联合国的食品价格指数连续第六个月下滑，为148点，而该指数曾于去年6月份达到过219点的最高水平。                                      

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