水500克,安佳黄油200克 1 中筋面粉300克 2 全蛋600克 3 做法:1煮开,加入2拌匀,放入打蛋机高速搅打,蛋分次加入。 挤在烤盘上,约50个左右,表面挤上墨西哥浆即可入炉,底火160度,面火180度约20分钟。出炉后可以在面包挤入各种馅料。多数饼店里面的馅用的都是吉士浆。吉士浆可以用吉士粉加水,也可以以奶代水。还可以加放稀奶油味道更好,只是不易保鲜。