正餐市场以降价争夺市场之时,各快餐品牌却将竞争矛头纷纷转向早餐市场。麦当劳、肯德基刚推出各种早餐服务,中式快餐巨头真功夫昨天也宣布推出多款早餐超值组合。
据了解,肯德基日前刚上市了一款早餐新品培根芝士蛋堡,真功夫紧随其后,全新上市什锦饭团,售价4.5元。
除了产品花样翻新外,各企业对早餐市场推广也是不遗余力。为配合什锦饭团上市,从即日起到6月9日,真功夫将在全国餐厅推广“早餐要吃好”的超值营养早餐活动,并推出7款售价在4元到10元的超值早餐套餐,比单点要优惠1.75元到4元。两大洋快餐则不约而同,肯德基联手19家晨报、早报发起早读、早餐和早锻炼的“三早”倡议;麦当劳开展了“吃早餐送早报”的活动。
据有关报道称,我国城市年度早餐市场营业额达200亿元,市场商机巨大。业内人士指出,拓展早餐市场是当前形势下,快餐企业挖掘新的利润增长点的有效武器。