4月27日早晨,呼和浩特市读者张先生向本报反映:“4月26日晚,我在超市买了一个面包,吃的时候觉得味道不对,仔细一看发现面包上有一小片霉斑。面包上的生产日期是4月26日,当天生产的面包为什么会发霉?”
记者看到,该面包的生产厂家是内蒙古家园食品有限责任公司。记者拨通了面包包装上提供的生产厂家的服务电话,一位工作人员告诉记者:“我立即向我们公司的业务经理反映,让他为您处理此事。”约20分钟后,记者见到了一位姓张的业务经理。他看了发霉的面包后说:“26号的面包是25号晚上生产的,26号一早送货。这可能是送货的环节出了问题,比如送货的过程中受热了,也可能是其他问题引起的。另外,开封后也会影响保质期。面包的保质期短,保质期内发霉的原因有很多,我们会尽快和公司反映,调查发霉的原因。消费者如果发现质量问题,可以和我们联系,或者到购买处调换。”