天气又热又闷,下午时分,在自己钟爱的小店里头,一杯café加一件点心,就能消除一日的暑气。提起精神,继续keepwalking。
逛天河城附近,习惯会去Donuts。听闻他们夏季又有新品推出,于是立即趁下班后的空档期,亲自品尝。最新品种是发酵系列的水果“菲尔”及“多拿滋”。忍不住一口气试了四五款。整体而言,口感比较类似小馒头。而延续上一系列,新品种也同样是每一系列就配特定的“预拌粉”制作。细心功夫相当到家。
对于“多拿滋”,个人最欣赏的味道是蜜桃味。上面的一圈奶油属无糖成分,即用麦牙糖取代了蔗糖。那些怕肥的MM看来多咬几口也无妨。再加上最近炎热的天气,水果口味必定会很受落。另外,"巧克力抹茶波提",制作时特别添加日本进口的浓味抹茶粉,光吃会很苦,可一旦巧克力与之相搭配后,却反而能带出抹茶本身一种特有的味道。必试!
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