5月18日从无锡质监局获悉,近期省、市质监部门对无锡市食品抽查共计近200个批次,合格率分别为96.23%、93.59%。不合格产品有东北黑木耳、糕点等6批食品,主要是水分、添加剂超标。对抽查不合格的产品,质监部门责令相关生产企业及时整改,按期复查,并对实物质量不合格的产品责令相关生产企业主动召回,对质量问题严重的企业已立案查处。
抽查不合格的产品多集中在食品添加剂方面,无锡美居来食品有限公司生产的美味来食用菌制品(腌渍金针菇)查出甜蜜素超标,洛社康达面包房生产的切片面包甜蜜素超标;无锡市百事利食品有限公司生产的宫廷桃酥、无锡市紫竹园食品有限公司生产的宫廷桃酥和江阴市要塞青苹果食品厂生产的蛋糕各有一批次查出铝残留量超出国家标准规定。质监人员介绍,甜味剂过量会让食用者中毒,长期食用还会致癌,而长期食用铝含量超标的食品,将影响幼儿智力发育。
抽查还发现,无锡市金威贸易有限公司出品的辉顺牌东北黑木耳水分超标,另有部分企业未按《食品标识管理规定》要求标注产地。