欢迎光临伊莎莉卡烘焙网
当前位置: 首页 » 论坛 » 烘焙圈 » 开店交流圈

美国:思进纳糕点危机中开拓发展空间[复制链接]

发表于 2011-05-24 13:26 | 收藏本帖
898 0


        在国际金融危机的严重冲击之下,美国实体经济自2008年下半年以来开始下滑,工业产量自2002年以来首次出现萎缩,零售额连续多月下跌。为应对危机,众多企业纷纷采取裁员措施,使得美国就业人数不断下降。到今年3月份,美国就业人数自2007年12月以来已经减少了510万人,失业率升至8.5%,为1983年11月以来的最高水平。然而,就在美国经济寒意袭人之时,仍有一些企业生意十分红火,创下了销售纪录,有的企业甚至还开拓发展新空间。



        美国内布拉斯加州最大的城市奥马哈的思进纳糕点公司就是其中一家。思进纳是一家有着近百年历史的家族企业,专门生产咖啡糕、水果丹麦卷、肉桂面包之类的爽心甜点,尽管公司员工总数只有约300名,但产品却销往全美各地的超市。2008年公司零售额同比增长高达18%,仅12月份就售出甜点1600万份,创下了25%的增幅。
        业内人士分析,思进纳这样的中小型企业之所以能够获得成功,原因是多方面的。例如,严把质量关。在粮价上涨时,思进纳公司坚持传统标准,在食品配料和烤制技术方面,决不偷工减料,确保了食品质量。再如,降低加工费用。为了削减成本,公司向管理要效益,通过分类订货等营销手段,确保工厂满负荷运转,减少了设备空置时间。不过,最重要的原因还是这家企业把握住市场脉搏。经济低迷对人们的消费习惯影响重大,越来越多的美国民众价格意识增强,物有所值成为不少家庭选购商品的第一原则,而思进纳恰恰适应了民众的这一需求。

[ 本帖最后由 于 2024-11-05 02:01 编辑 ]社区服务, 会员, 功能
举报
分享到: