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重庆:过期面包小学门口卖得欢[复制链接]

发表于 2011-05-24 13:27 | 收藏本帖
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 《食品安全法》实施前一天,记者调查发现中小学周边小摊点卫生堪忧
  手刚摸完脚,擦也没擦就为学生拌面;过期面包低价卖给小学生;黑油水炸出的肉饼卖给学生……今天是《食品安全法》实施的第一天,记者昨日走访我市部分中小学周边发现,无证无照小摊小贩依然我行我素,食品安全令人堪忧。
  “面包、蛋糕一元钱一个,快来买!”昨下午,九龙坡区谢家湾小学校门口,一中年男子大声吆喝,蓝色上衣上的污秽油渍清晰可见。面包和蛋糕都用箩筐装着,有的封口已打开,几个小学生正在挑选。记者随意拿起一个面包,发现标注为沙坪坝区和杨家坪食品企业生产,生产日期为5月27日,保质期为3天,可昨天已经是31日,保质期已过。有意思的是,生产日期标志处都有破损,很难让人辨认。中年男子称,这些蛋糕和面包是从附近一食堂“搞”到的。

  袁家岗田家炳中学门口,一身材肥胖的中年妇女正忙着在滚烫的油锅里炸肉饼,翻滚的油锅里,黑黑的油水沸腾着。“两块钱一个,要不要?”中年妇女称,每天都有四五十个学生在她这里买肉饼,“他们都说味道很好。”
  天宝实验学校门口,两个凉面摊和一个烧烤摊并排摆在人行道上,一个小学生走进凉面摊。正翻开袜子抠痒的中年妇女急忙将手腾出,就招呼上了,“来嘛!一块钱一碗。”她手都没洗就为学生拌面去了。
  “中小学校周边的小摊小贩,绝大部分没有健康证、卫生许可证,从业人员也没有经过相关培训。因此,其提供的食品是不达标的。”九龙坡区卫生监督所负责人介绍,这是该所多年来发现的突出问题,尽管没有接到相关投诉,但其他部门反馈的消息显示,家长对这些小摊小贩早就深恶痛绝。
  由于这些摊点设置在紧邻学校的路边,加上从业人员和摊点卫生条件不达标,在车辆扬尘、周边不洁环境的影响下,中小学生食用这些食品后,“多半会引起慢性肠道疾病,更有甚者,可能引起食物中毒。”该负责人还称,小摊点反复使用食用油,会导致食用油发生化学反应,食后容易诱发疾病。
  “中小学生正处于成长期,长期受到问题食品的影响,他们的身心会受到不可估量的伤害。”该负责人面露担忧。

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