近日，市民向本报举报称，雪贝尔蛋糕店销售的数十种非本店作坊制作的糕点均无QS标志，却一直在照常销售。雪贝尔蛋糕店负责人解释称，由于生产厂址变更，因此其厂家必须重新向质监部门报批，但是一直未获批准，质监部门允许其继续销售。
　　江西省质量技术监督管理局食品处执法人员明确向记者表示，在变更申请获得审批前，厂家不得继续生产销售。



　　举报：雪贝尔糕点无QS标志
　　举报人告诉记者，雪贝尔蛋糕店销售的数十种非本店作坊制作的糕点均无QS标志，却一直在照常销售。他曾经询问雪贝尔蛋糕店销售人员，但是对方对此却三缄其口。“为什么雪贝尔糕点没有QS标志，是不是代表雪贝尔蛋糕店没有获得相关食品安全生产资格？”
　　近日，记者走访了数家雪贝尔蛋糕店，发现其销售的玛莉酥、牛舌饼、维佳中点等数十种糕点外包装上均无QS标志。在雪贝尔蛋糕南京东路店，销售人员面对记者关于QS标志等问题表示，不清楚糕点包装必须标注QS标志。


　　“雪贝尔”：厂址变更重新申请时可销售
　　没有QS标志的雪贝尔糕点为何还能对外销售呢？雪贝尔蛋糕南京东路店一负责人告诉记者，“雪贝尔”销售的大部分带外包装糕点是南昌雪贝尔食品有限公司生产，此前已经获得QS食品安全生产制度通过。但是由于南昌雪贝尔食品有限公司厂址由新建县长堎镇搬至昌南工业园，QS标志需要重新进行申请，因此雪贝尔糕点外包装上暂无QS标志。
　　既然QS申请尚未获得批准，为何还继续销售糕点呢，这样的糕点食品安全是否有相关保障呢？该负责人称，他们已经询问了质监部门，质监部门的回复是可以继续销售。

　　质监：未获批不得生产销售
　　为了证实雪贝尔蛋糕店负责人的说法，记者采访了江西省质量技术监督管理局食品处。食品处执法人员告诉记者，就算南昌雪贝尔食品有限公司在此之前获得QS食品安全生产许可，如果其生产场所地址进行搬迁，必须向质监部门报批，由质监部门对其变更后生产场所相关生产条件进行审查，符合相关食品安全标准后才可获得QS食品安全生产许可，继续生产销售。
　　执法人员告诉记者，生产场所地址变更属于重大变更，在变更申请获得审批前，不得继续生产销售，消费者可以向12365举报相关情况。

[ 本帖最后由 于 2024-11-05 02:11 编辑 ]社区服务, 会员, 功能