近日,在洪山区广埠屯的某大型连锁超市珞喻店内,散装糕点、饼干不仅无任何卫生防护“裸卖”,而且无生产厂家、无出厂日期、无保质期。店家表示,这些食品生产厂家、保质期等信息,属于商业机密,对顾客无可奉告。
记者昨日在店内食品专柜发现,—柜的豆沙饼、绿豆饼、饼干等散装糕点,既无小食品袋包装,也没采取卫生防护措施,全部曝露着“裸卖”,除了标价签,均无生产厂家、出厂日期和保质期。
—对刚在隔壁蔬果柜上挑完蔬菜水果的老年夫妻,经过散装糕点柜时,顺手在几个糕点上捏了捏,“试试软不软”。
记者向销售糕点的营业员询问相关情况,她称从不知道这些散装糕点的品牌、生产厂家、出厂期和保质期,“这些问题要问领导”。
另—位营业员称,只知散装糕点是蔡甸新农—家食品厂生产,具体厂名和保质期不清楚。
记者向该超市食品柜储备主管询问,得到的回答竟是:“食品厂家、出厂日期和保质期都属商业机密,店里有规定,不对顾客公开。”
记者找到总服务台询问,顾客在该店购买食品,是否有权知道所售食品的生产厂家、出厂日期和保质期等相关信息。该主管再次表态:“这些问题属于商业机密,对顾客无可奉告。”
记者当即与关山工商所联系,该所吴女士表示,消费者对食品相关信息拥有知情权,将会派人调查情况,让商家公布食品的相关信息。