即日起,“法风烧饼”登陆肯德基早餐,这是继去年油条上市以来,肯德基推出的又一款“中国味儿”十足的早餐产品。中国老百姓早餐桌上喜闻乐见的烧饼油条已齐聚肯德基,西式快餐的中国菜也做得有滋有味。
肯德基方面昨日透露,此次推出的早餐新品“法风烧饼”可谓是中西合璧的产物,创意十足。外表长方形,表面洒满芝麻,馅料夹在中间,酷似中国传统的火烧或肉夹馍。但这款烧饼可不是普通面饼,54层酥皮采用可颂与丹麦酥相结合的工艺,经过层层复杂的手工折叠与擀压,再经过精心烘焙而成。烧饼里的馅料则由烟熏鸡腿肉或培根片搭配鲜嫩的煎蛋及爽脆生菜丝组成,因此消费者有两种口味选择:熏鸡法风烧饼和培根蛋法风烧饼。###NextPage###
早在6月初,各大热门网站流传“肯德基要卖烧饼”,这一消息随后即得到肯德基相关负责人的确认。不过,该负责人当时并未透露这一新品的外形和口味,引发诸多消费者和网友的猜测,不少肯德基“粉丝”还相约在上市首日一同前往肯德基餐厅品尝。一位自称“清风”的网友就发帖组织网友一起揭晓猜想答案。他说,如今的白领工作生活压力都很大,疯狂是近乎奢侈的事儿,这次关于肯德基烧饼的疯狂猜想其实是给了他一次小小的疯狂机会。“清风”表示,他会考虑发帖征询疯狂事儿,再组织大家疯一把,并称这样的方式为“疯狂减压”。
有趣的是,“法风烧饼”用很多方言读起来还真像是“发疯烧饼”,肯德基真的发疯了么?来看看肯德基的中国化进程:从1987年进入中国,“立足中国,融入生活”的道路一走就是20多年。20多年来,为中国老百姓度身定制的产品已数不胜数:老北京鸡肉卷、鲜虾春卷、各款花式粥、油条等等,这次早餐推出法风烧饼,无疑是在本土化的道路上又迈进了一步。网友真的发疯了么?当然也不是。在他们看来,“疯狂”是一种释放的方式,用以应对来自工作和生活的重重压力。