香港特区食物安全中心发现四个港式甜品样本，含有不准使用的防腐剂“硼砂”。
　　检查人员从香港各饭店、零售店及食物制造厂抽取三百个港式甜品样本，发现四个样本，包括一个绿豆清心丸糖水、一个腐竹清心丸糖水及其跟进样本及一个从有关供货商抽取的清心丸跟进样本，被检出不准使用的防腐剂“硼砂”，含量由百万分之八百三十至百万分之一万一千。
　　发言人表示，按不合格样本检出的“硼砂”含量，一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。有关样本取自两间餐饮店及一间杂货店，中心已发信警告处所负责人，如有足够证据，会提起诉讼。
                                       

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