尊敬的业界同仁：2009年，中国烘焙行业在经历了原辅材料涨价、全球金融危机和食品安全信任危机后，在逆境中逐渐走向成熟。全国工商联烘焙业公会为带领行业企业总结成功经验、拓宽经营思路、引领行业可持续健康发展，广邀嘉宾，共商进取。拟于2009年12月19日在成都召开“健康、和谐、共赢”——2009魅力烘焙中国烘焙行业发展年会，现将具体事宜通知如下，请酌情拨冗出席。
一、年会时间：2009年12月18日-21日
二、年会地点：成都新东方千禧大酒店
三、年会活动：（详细行程请见附件）1、参观中华烘焙大赛西部赛区选拔赛（具体内容请查阅中国烘焙信息网）2、健康、和谐、共赢——2009中国烘焙行业发展高峰论坛（烘焙业公会已邀请巴黎贝甜、85度C、台湾白木屋、北京好利来等亚洲及国内知名烘焙企业的领导者与业内资深专家参与）3、魅力烘焙·2009 晚宴（2010全联烘焙业公会战略合作伙伴签约仪式、2009中华烘焙优秀烘焙企业颁奖等活动同期进行）4、烘焙之旅·拜水都江堰、问道青城山（游览都江堰、青城山，听道教大师布道）
四、年会参与人员150-200位优秀烘焙企业代表，其中以全国大型连锁饼店管理者为主，另外还包括产业链上游的烘焙原辅材料和机械设备企业代表，以及定向邀请的西部市场高端消费者——当地成功企业家代表；采取现场访谈、互动交流的谈话式交流模式。  全国工商联烘焙业公会                                          2009年11月20日

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