2009年，中国烘焙行业在经历了原辅材料涨价、全球金融危机和食品安全信任危机后，在逆境中逐渐走向成熟。全国工商联烘焙业公会为带领行业企业总结成功经验、拓宽经营思路、引领行业可持续健康发展，广邀嘉宾，共商进取。拟于2009年12月19日在成都召开“健康、和谐、共赢”——2009魅力烘焙中国烘焙行业发展年会，
   据悉,此次年会共邀请烘焙业各方代表共200余名,分别包含原材料,烘焙机械,包装,终端饼店,还有相关烘焙媒体,这是一个烘焙业的盛会,通过此次盛会共商烘焙大计,为2010年烘焙业的发展共同探讨.

  而此烘焙发展年会还有一个重点戏就是"健康、和谐、共赢"烘焙发展论坛,会议嘉宾邀请了巴黎贝甜、85度C、台湾白木屋、北京好利来等亚洲及国内知名烘焙企业的领导者与业内资深专家参与,并在晚宴上举行烘焙行业媒体联盟签约仪式,由公会发起,行业媒体参与,共同筑造良好的媒体信息氛围,伊莎莉卡烘焙网作为此次主办方的邀请媒体之一,也参与了此次活动,我们坚信在公会的带领下,大家携手共同创造烘焙业的辉煌.

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