正所谓十年磨一剑。改革开放后,被誉为朝阳般升起的烘焙行业,在进入21世纪后飞速发展。多方打造的中华烘焙大赛是全国工商联烘焙业公会为当代烘焙行业量身打造的品牌项目。“全国技术能手”、“五一劳动奖章”、“法国世界杯面包大赛中国代表队成员资格”等多项荣誉是对我们每个赛手的最佳奖励,更是众多企业显露头角、进行人才历练的最佳选择。