2009年12月19日，素有“天府之国”、“蜀中江南”美誉的成都，迎来了全国烘焙行业的又一盛事。由全国工商联烘焙业公会举办的“魅力烘焙•2009中国烘焙行业发展年会” 在四川成都新东方千禧大酒店拉开帷幕，并以此揭开了成都冲刺中西部的战略发展新高地的序幕。            
    “健康、和谐、共赢”，魅力烘焙•2009中国烘焙行业发展年会集结了业内众多精英齐聚一堂。在倡导安全、健康的烘焙饮食文化，加强中国烘焙行业广泛交流，实现和谐发展的大环境中，共促东西烘焙行业繁荣。

    年会特邀行业专家、知名经济学者、营销专家与全国优秀饼店企业代表齐聚一堂，一起探讨了2009年烘焙行业取得的成果以及2010年行业发展形势。全国工商联烘焙业公会伍威全在“魅力烘焙”•2009发展年会开幕致辞中讲到，“这是一次行业的聚首，这是一次包含烘焙行业以及行业周边领域各界朋友的欢聚一堂。我们要做的就是为中国烘焙行业的发展指明方向。2010年，即将进入21世纪第二个发展十年的中国烘焙行业正在孕育着新生力量。过去改革开放30年孕育着朝气蓬勃的烘焙行业新面孔。未来的三十年是中国烘焙行业锻造自身品质，实现与世界先进烘焙领域和谐共舞的三十年。每一个烘焙企业都肩负着神圣而伟大的使命。”

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