2009年中国烘焙行业发展高峰论坛是魅力烘焙•2009中国烘焙行业发展年会主体内容。论坛集结烘焙业营销管理专家黄泰元，全国优秀饼店代表85度C、巴黎贝甜等众多烘焙精英，共同探讨2009中国烘焙行业发展成果及2010年行业发展形势。在交流知名企业发展经验的同时，探讨中国烘焙行业发展之道。


    来自85度c的“烘焙达人”郑吉隆在互动环节中向大家分析了台湾烘焙行业的发展经验，并带来85度c在大陆获得如此成就的办企精髓。郑吉隆在采访中讲到，“当下的烘焙产业仍需要我们团结起来，一同创造市场，开拓行业新的发展模式！简单的讲，就是将烘焙市场多元化，除中秋、春节外，打造多个属于烘焙业自己的节日，不失为开拓烘焙市场新领域的好办法。企业发展需要创意，行业发展更需要智慧。这就需要我们团结一致，一起完成这项任重而道远的使命。”


左起百年智集团创始人黄泰元、上海艾丝碧西池涌、上海艾丝碧西总经理黄喜喆、85度c副总经理郑吉隆、3+3健康咨询管理有限公司总经理吴晓龙在论坛互动现场

                                      
    从本届高峰论坛取得的成功来看，紧密团结是中国烘焙行业发展的未来趋势。无论专家学者的讲座还是各优秀烘焙企业代表的经验分享，都尽力做到倾其所有，其目的就是希望中国烘焙行业中各企业，能够通过他们的知识和成功经验，进一步优化企业管理，提升企业品牌，明确发展道路，最终取得共同发展。

全国工商联烘焙业公会会长伍威全与宝桃总经理谢琼瑶在论坛现场


全国工商联烘焙业公会秘书长康黎娜(右)与百年智集团创始人、华焙策划机构总经理黄泰元（左）在论坛聆听精彩讲座。

全国工商联烘焙业公会秘书长康黎娜(左)与85度c副总经理郑吉隆（右）合影留念


中国商业联合会行业发展部标准推进处副处长钱志先（中）、85度c副总经理郑吉隆（右）、河南新良副总经理薛从福（左）合影留念。                                      

百年智集团创始人、华焙策划机构总经理黄泰元（左）与85度c副总经理郑吉隆（右）为此次年会带来一次企业管理思想的碰撞

来自重庆会员、参加中华烘焙大赛的代表与全国工商联烘焙业公会副会长范蓉梅、全国工商联烘焙业公会秘书长康黎娜合影


来自四川当地的烘焙业公会会员与国家食品质量监督检验中心主任宋全厚（前中）、中国商业联合会行业发展部标准推进处副处长钱志先（前左三）以及全国工商联烘焙业公会副会长范蓉梅合影

滨州泰裕总经理郭良（左二）、副总经理尹广利（左一）、技术总监李瑞寿（右一）与85度c副总经理郑吉隆（右二）就有关烘焙技术与面粉工艺在年会中进行了深入的沟通。

山东棒师傅总经理刘志刚（左一）及其员工与85度c副总经理郑吉隆（左二）合影留念                                      

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