刚刚在中国上海举行的巧克力沙龙即将在日本东京举行,"巧克力沙龙"这个大型品牌项目准备在全球15个国家举行,每年有越来越多的巧克力爱好者在参与这个活动.

这次在日本巧克力沙龙的主题是"歌剧(戏曲)",这主题将会延用在到巴黎,活动时期为1月27日-2月1日,在日本的沙龙展,将有更多的法国MOF加入这个活动,在上海的巧克力沙龙展上,记者见到了4位MOF的身影,并和他们做了简单的沟通,在日本将会有超过10位以上的MOF加入这个品牌活动.




伊莎莉卡记者在上海沙龙展现场,发现大部份是非专业人士,觉得是一件非常可惜的事情,其中还有几位大牌的法国主厨在做演示,对于这种机会不知道还有几次?





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