近期烘焙业波动挺大,中国烘焙业老大好利来推出高端品牌B2C网站,21CAKE马上获得2000千万风险投资,这些标志性的企业牵动了来中国大陆发展的85度C.

味千拉面投入2亿元资金，入股台湾连锁餐饮公司咖啡蛋糕烘焙店85度C，取得85度C 2%的股权，味千方面表示看好85度C的竞争力。







85度C，是一家台湾时尚餐饮公司，主要经营咖啡和甜点。85度C在2007年底开了第一家店，之后快速扩张，目前在内地已经拥有超过100家店，据悉计划今年再扩张一倍，要突破200家店。
味千拉面看中的是85度C良好的经营模式，咖啡、蛋糕、烘焙三合一，店面不大却能做出多种产品和相当高的营业额。
另据悉，入股85度C后，味千拉面的店面并未打算卖85度C的咖啡或蛋糕，味千拉面会着重于和85度C的战略联盟，例如可以一起和业主谈判，谈下商场入口最好的店面和最理想的价钱。

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