在东京的伊势丹新宿店举办的巧克力沙龙(Salon du Chocolat)已经是第八届了。展览共展出来自17个国家的70多个品牌。不仅能带给您味觉享受,而且还是一场视觉盛宴,绝对不容做过。
Opera(1575日元/4个 约120元)Jacque Genin
例如初到日本,就备受瞩目的Opera(1575日元/4个 约120元),由Jacque Genin制作。今年的巧克力沙龙以歌剧“唐・乔万尼”为主题,在巧克力上细细地描绘着图画,在带给您美味的同时,也带给您视觉享受。
圆顶型巧克力(5889日元/9个 约430元)Arnaund Larher
2007年,M.O.F.(法国最高手艺人)的糕点师Arnaund Larher为我们带来的作品是,令人眼花缭乱的彩色的圆顶型巧克力(5889日元/9个 约430元)。添加了Guerande(法国西海岸)的盐和lime basil以及passionfruits(西番莲子),配有红黄绿的闪亮外表,是能带给您视觉冲击的崭新组合。
Hotel du Cap-Eden-Roc的法国南部清淡口味的巧克力(2205日元/4个 约165元)
传说中设立在高级宾馆中的Hotel du Cap-Eden-Roc也带来了新品:清淡巧克力(2205日元/4个 约165元)。使用了法国南部的材料的巧克力里,集高甜度的科西嘉岛fig(无花果),Monthon的柠檬等地中海特产于一身,优雅美味而又富有魅力。
初来日本。具有纤细的风味,Jacques Genin的巧克力具有漂亮的设计,金属包装(2835日元/9个)
Franck Fresson的新作“糖果急救箱” 满载玩心 (9450日元 约700元)
之外,还有Franck Fresson的新作“糖果急救箱”(9450日元 约700元)等,满载玩心的巧克力。快来用这些“得到开心,尝到美味”的视觉系巧克力和你的情敌一绝高低吧!
日期 2010年1月27日(水)~2月1日(月)