4月22日，中国烘焙科技创新高峰论坛暨中国食品工业协会植脂奶油研究所揭牌仪式在盐举行。中国食品工业协会会长王文哲，市政协主席冯永农，市委副书记李驰，省科技厅副厅长李奇，市人大常委会副主任周古城等参加，市委常委、纪委书记、副市长周福莲为研究所揭牌致辞。
　　当前，我市正处在转型升级、科学发展的关键时期，中国食品工业协会植脂奶油研究所落户盐城顶益食品有限公司，标志着盐城食品产业进入了一个新的发展阶段，也为我市调整优化经济结构、加快转变发展方式搭建了一个高层次的创新平台。

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