日本贵族Patisserie Chez Shibata登陆香港率先共享柴田武先生Patisserie创意之道两杰首度开幕礼谱出「美味」乐章。
日式糕点细腻精緻,法式甜品甜美诱惑,日本顶级糕点大师柴田武先生以巧手及创意将两者精髓融合,日本贵族Patisserie Chez Shibata於9月12日进驻尖沙咀圆方,成為香港首间专门店。
Chez Shibata创办人柴田武先生大胆创新,喜爱将不同元素彼此配搭,巧妙地表达於其作品上,擅於突出食材的原味和製作咸、甜和酸味等味道分明的甜品,造型精緻窝心、色彩繽纷,让人回味无穷。柴田先生在1995年以其名在日本家乡多治见创立其品牌Chez Shibata。充满艺术细胞的柴田先生更将其独特创意混合音乐、时装等不同元素,製作出造型丰富和创意无限的糕点,屡屡令人惊喜和震撼,广泛被日本传媒报导。
柴田武先生在当天的Chez Shibata开幕典礼上,与著名日本古典音乐歌唱家久保田阳子小姐首度携手大玩crossover,在悠扬歌韵中炮製出精美糕点,谱出「美味」乐章。