11月9日下午3点，卫生部召开例行新闻发布会，新闻发言人表示，卫生部高度重视反式脂肪酸（俗称植物奶油）问题，并已经采取了一系列措施，对反式脂肪酸进行管理。已经组织开展了风险监测评估工作，对于婴幼儿食品中反式脂肪酸的最高含量应小于总脂肪酸的3%。中国疾病预防控制中心食品与营养所研究员张坚表示，“中国的奶油食品都不能吃了”的说法是错误的。

[ 本帖最后由 于 2024-11-02 14:34 编辑 ]社区服务, 会员, 功能