伊莎莉卡烘焙网上海讯 11月25-26日由南侨油脂关系企业发起的“两岸烘焙博览会--2010台湾地区伴手礼产品展暨两岸精英交流会”在上海国际会展中心举行，此次博览会共邀请了台湾著名的29家伴手礼企业参展，大陆海峡两岸关系协会副会长王在希应邀出席开幕式，并且一一试吃各个参展商摆出的精致烘焙食品，边吃边赞不绝口。

主办这次烘焙博览会的南侨关系企业创办人陈飞龙说，两岸签订经济合作架构协议后，烘焙伴手礼产业具深度发展潜力，是两岸可以积极合作，优势互补的产业，以凤梨酥来说，约有每年240亿元新台币的商机。


入口处



烘焙业者在与参展企业洽谈

更多现场图片请点击：http://bbs.yeslicake.com/thread-14794-1-1.html

南侨油脂介绍

南侨油脂在1996年首次进军中国市场，目前拥有天津及广州两个大厂，据粗略统计，大陆烘焙市场约有5万个面包店，其中37％是南侨的客户，而且不乏知名的台商，像是85度ç，克莉丝汀等等，南侨表示，台商烘焙业店数虽然仅占公司客户数的5％，但营收占比却高达20％。

南侨集团会长陈飞龙表示，南侨累计客户相当多，为了服务客户，提供他们多方位的解决方案，公司早已成立客户服务中心，年底将达到23个据点，明年经销商及分销商将分别达到100家，300家。

陈飞龙说，南侨过去也曾在中国主办烘焙展，不过，都是针对中国客户，这次是首度以两岸烘焙为主，且是以台湾的伴手礼为主要的议题，以台湾伴手礼市场来看，烘焙产业占了六成，尤其是凤梨酥，粗估一年的市场就有200亿。

给台湾伴手礼推出去

他进一步表示，两岸签订ECFA的后，台湾很多产业都想抢进大陆市场，而中国人民目前对于台湾的食品安全，卫生都相当有信心，尤其送台湾食品更是体面的代表，因此希望藉由此次展览的平台，搭桥让台商间能共同分享经验，共同掌握这样的时机，把台湾伴手礼的特产推广出去，不要让国际大厂给抢走了。

南侨主办的台湾地区伴手礼产业暨两岸精英交流会，台湾29家参展商，包括了郭元益，宏亚，一之轩，金格，伊沙贝尔...外，还邀请大陆客户4千人参与，南侨更是大手笔包下上海国际会议中心2天，并请来大学教授许士军，陈定国，台北市糕饼公会荣誉理事长廖本苍，上海元祖食品董事长张秀琬等人进行论坛，同时也邀请相当多的台湾企业作专题演讲。

此次的展览会带给南侨多的效益？陈飞龙表示，这是一个长期效应，不会立即显现。而他也指出，由于国际棕榈油，沙拉油都是看涨的趋势，预估到明年第一季，烘焙用油都会缓涨，12月南侨的两岸烘焙油将会调涨5％至10％。
更多现场图片请点击：http://bbs.yeslicake.com/thread-14794-1-1.html                                      

[ 本帖最后由 于 2024-11-02 14:23 编辑 ]社区服务, 会员, 功能