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你打太发了吧
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我看啊!可能是这位朋友烤面包的时候在想蛋糕了吧!或者想其他的也不一定!我就烤糊过。但是,我没有想其他的哦!因为,我一边做蛋糕,一边烤面包。还有自己要搞好自己的卫生!
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天使蛋糕本来就比戚风要易碎,
蛋清不要打得太发,
湿性发泡就可以了,
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谢谢大家
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多试几次,找出原因,你总会做好的,大家给你支持!
天使蛋糕做出来很好吃的哦!
又白以嫩! -
谢谢站长
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还是不好啊
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有经验的师父能否把您们的心得给帖出来帮帮“木木”,我比较会吃,但自己不会做,在此谢谢大家了,
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各位大师
我说出来不要见笑牛奶天使蛋糕怎么做啊?
能否赐教蛋糕的配方啊!!!!!!
谢谢!!!! -
呵呵~~
天使蛋糕~在打发的过程中一定要掌握好
一掌握不好就打过了
一般用中数搅拌10分就可以加面粉和SP了~