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[求助]新人问题——关于打发奶油[复制链接]

发表于 2008-05-26 11:20 | 收藏本帖

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我用的是雀巢奶油，每次打法不是太薄，就是打发过头<br/>想请教下怎么才能打出膏状的奶油？<br/><br/>只用了奶油+糖，请问是不是需要添加别的原料？<br/><br/>PS：我都是手动打发。<br/>

[ 本帖最后由于 2024-11-24 02:02 编辑 ]

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11楼三色陨石发表于 2009-03-24 09:32 | 只看该作者

进来学习学习~~~~~~

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12楼chrisyu08 发表于 2009-03-24 19:31 | 只看该作者

受教受教~~~~20完美破解补丁

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13楼×林小墨× 发表于 2011-08-25 14:53 | 只看该作者

貌似很多人都拿雀巢没治……换牌子吧！
对了，我想问问你们打发的时候力道怎么样？能否给出个准确的形容？

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14楼dadandac 发表于 2011-11-08 14:07 | 只看该作者

多学习了，网上卖这个的不多

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15楼mxipy 发表于 2011-11-09 09:16 | 只看该作者

学习一下…

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16楼涐涤王妃发表于 2011-11-09 18:47 | 只看该作者

进来学习学习~~~~~~

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