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发表于 2004-06-12 22:39 |
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各位大师傅们,请问有谁知道月饼中的面干是什么??
[ 本帖最后由 于 2024-11-23 05:20 编辑 ]
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沙发
天马行空
发表于 2004-06-17 22:01 |
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哦,是我在一本月饼制作的书上看到的,里面的配料在就有面干,我也不知道是什么东西啊
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引用：哦,是我在一本月饼制作的书上看到的,里面的配料在就有面干,我也不知道是什么东西啊
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藤椅
admin
发表于 2004-06-18 21:38 |
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我也没有听说过，看看是不是写错了，有哪位同行知道？
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板凳
天马行空
发表于 2004-06-19 11:03 |
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没有啊我在佳和月饼的一本书上看到的我问过，他们说是老面我也不知道
因为在每个配方中都有面干
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引用：没有啊我在佳和月饼的一本书上看到的我问过，他们说是老面我也不知道
因为在每个配方中都有面干
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马扎
qjb0803
发表于 2010-11-24 15:53 |
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??????????????????????
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