原材料:
1,100g朱古力,
2,100g牛油
3,100g糖
4,50g低粉。
5,4只全蛋。(以上是10人分量)
我的做法是首先材料减半,其次把牛油改成植物牛油。因为老公正在减肥当中,加上目前家里面的烤炉太小,所以就只能这样做了。
做法:
把朱古力同牛油融化。全蛋加糖打发(当然用电动打蛋器啊,果然好用。呵呵呵)然后及打发的蛋里面加入低粉,拌匀后再加入先前融化的朱古力同牛油。拌匀后放进冰箱至少4小时。4小时后,模具涂上一层薄薄的牛油及面粉,装入冰好的朱古力浆,最多装三分之二满。200度烤5到6分钟。就可以出炉了。这个甜品一定要趁热吃。里面会流出香甜的朱古力浆,好好味啊。
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沙发HUA9989007 发表于 2008-10-11 19:01 | 只看该作者hao好简单的蛋糕。呵呵:P
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藤椅cawaicherry 发表于 2009-01-18 22:36 | 只看该作者诱人的软心~~:loveliness:
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板凳toughcookie7 发表于 2009-02-03 22:19 | 只看该作者非常不錯的作品呢!謝謝你的慷慨分享!
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马扎zhongjiancheng 发表于 2009-02-12 12:59 | 只看该作者在家里 能做的这样不错的了
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简单,又好做,帮你i顶了:P
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:( :( :( :(
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貌似很好吃,改天做来看看
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中间当然会流酱出来!:lol
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感謝樓主的分享 獲益良多 要多多學習 good :)
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看上去很简单呀,回头试试