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自制圣诞姜饼屋[复制链接]

发表于 2008-10-11 21:53 | 收藏本帖
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面的材料一共烤了三盆,包括一盆姜饼娃娃、一些小装饰、一间房子、还有一个底座。只有第一盆是插了洞的,后来发现不插洞的形状保持的更好。
    开始组合姜饼屋,准备蛋白霜,材料:蛋白70g、糖粉500g、白醋1小匙。
    糖粉过筛加入蛋白中,搅拌至湿性发泡后装入裱花枪。逐个沾住房屋及装饰物,并作出雪花状的装饰。



摆上圣诞树和圣诞老人

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