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哈雷(重油)参考配方:
鸡蛋 900
砂糖 1000
低筋粉 900
液态油 900
上下火:180
妙夫蛋糕有放防腐剂。面包店基本都是打哈雷蛋糕。 -
这个蛋糕配方很容易老化.我也经常打这个配方.不过还是谢谢你提供
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我这里有妙芙蛋糕预拌粉做出的蛋糕跟康师傅的一样.如需要请回复致电联系.
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康师傅用的原料是天津理研的,一般都是大包装的,各地应该都有经销商的的,沈阳有维佳,024 23516695
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地板sunbanxian 发表于 2008-11-26 21:42 | 只看该作者妙夫即为美式麦芬蛋糕变通(松饼)
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:lol :lol :victory:
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我也喜欢吃秒夫:lol
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说白了就是我们用的 MUFFIN
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9楼windskeita50 发表于 2009-02-25 22:26 | 只看该作者:lol :lol 学习了:lol
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在那里?可以见到啊