ㄧ份親切的情感，一份對淡水的熱愛京采餅舖於淡水精采誕生了。
小時候，住在彰化縣田中鎮那兒有一間知名餅舖，常常傳來陣陣香味，吸引
著我一步ㄧ步往店內走，從此與老闆娘結下乾媽緣。不管周遊各國吃遍天下
美味心中魂牽夢繫還是那熟悉的糕餅香，不斷地尋覓那似曾相似的味道但每
一次尋找，卻是一次次的失望與落寞，在朋友的鼓勵下不如自己去找尋我那
生命的糕餅香。
工作室就在那ㄧ份對乾媽的懷念及記憶的糕餅中成立了。
時至今日源源不斷的訂單因而選擇了淡水，這個地靈人傑的地方，開了餅舖
，將童年的回憶轉變成一間別緻時尚的餅舖，要在淡水發光發熱雖然京采不
是老街最老的店，但期許做最好的、最健康的、最豐富的、服務最好的餅舖
給大家最精采美好的人生。

CC老師簡介
鑽研美食料理與烹飪教學二十年 著作"鍋"料理"美人生活好自在"節目中主持並示範料理 。

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