原帖由 yxf802121 于 2008-11-7 01:37 发表
:lol ，大家入行当初可能设想都是开一家小店，然后再做个什么连锁的，是个猫也是知道这些的:lol ，我个人来说，做这行时间不长，撞的墙就多，因为是手艺行业，师父就是天啊，做徒弟的只能把这个小小的雄心放在心 ...

原帖由 artcake 于 2008-11-7 20:13 发表
如果像日本的师傅每个人都拥有自己一家店，而这个店又非常有特色，呵呵

相信这也是每个技术人员的理想，然后做技术的师傅就把做烘焙的职业变成一种时尚的行业，我真的很期待这一天。