台湾师傅给我的生日蛋糕底配方_烘焙圈_论坛_伊莎莉卡烘焙网

欢迎光临伊莎莉卡烘焙网

烘焙直通车

去购物车结算 >

当前位置: 首页 » 论坛 » 烘焙圈 » 技术问答圈 » 台湾师傅给我的生日蛋糕底配方

台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

88855

1462

蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

[ 本帖最后由于 2024-11-28 05:31 编辑 ]

社区服务, 会员, 功能

请先登录

举报

分享到：

1081楼wumanlucky 发表于 2011-10-09 10:18 | 只看该作者

谢谢楼主啦

 回复 | 举报

1082楼汤飞发表于 2011-10-09 13:36 | 只看该作者

:handshake很好的配方

 回复 | 举报

1083楼vitclab 发表于 2011-10-10 03:03 | 只看该作者

挺好看嘛～

回复 | 举报

1084楼cchappy365 发表于 2011-10-11 18:10 | 只看该作者

不要太好看哦

 回复 | 举报

1085楼624526020 发表于 2011-10-11 20:42 | 只看该作者

顶Das几点

 回复 | 举报

1086楼pascalxp 发表于 2011-10-11 21:17 | 只看该作者

看看有什么不一样的，谢谢分享

 回复 | 举报

1087楼路易十四发表于 2011-10-12 08:40 | 只看该作者

好技术佩服

 回复 | 举报

1088楼zwx9115 发表于 2011-10-12 13:24 | 只看该作者

台湾的九牛了，让我CHECK CHECK

回复 | 举报

1089楼越越发表于 2011-10-12 16:20 | 只看该作者

看看吧，是不是很好呢
‘应该不错吧

 回复 | 举报

1090楼蛋糕~~仔发表于 2011-10-14 11:41 | 只看该作者

支持！感谢分享

 回复 | 举报

第109页/共147页首页下一页上一页尾页

客户服务热线（8:30-20:00）

021-50656200

订购热线（长途免费）

400-627-6990