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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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1462

蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

[ 本帖最后由于 2024-11-26 03:43 编辑 ]

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571楼13205901148 发表于 2011-01-02 21:04 | 只看该作者

哈哈哈，谢大师公开

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572楼caibaofeng 发表于 2011-01-03 08:59 | 只看该作者

欣赏欣赏再欣赏

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573楼zgh19811113 发表于 2011-01-03 18:18 | 只看该作者

xuexixuexi

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574楼fyida 发表于 2011-01-04 17:43 | 只看该作者

我来看一下,多多学习!

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575楼小刀发表于 2011-01-04 18:02 | 只看该作者

:handshake

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576楼lovespite 发表于 2011-01-04 18:20 | 只看该作者

湾的。看看

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577楼82421077 发表于 2011-01-04 20:25 | 只看该作者

:$asdfhk'lskdvgcnbn

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578楼xchhcx520 发表于 2011-01-04 20:52 | 只看该作者

台湾师傅也没有什么了不起，也只能在大陆装一装。

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579楼0595 发表于 2011-01-04 21:25 | 只看该作者

配方在哪啊

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580楼attem 发表于 2011-01-05 18:08 | 只看该作者

dddddddddd

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