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本帖最后由 ebook 于 2011-7-15 17:24 编辑 <br /><br /><DIV class=thread_cnt_knock>
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<H2><FONT color=purple size=5 face=微软雅黑>王森烘焙西点学校<FONT color=red>短期班</FONT>及<FONT color=red>一年制饼店创业班</FONT>论坛招生报名，现报名就送王森专业书籍</FONT></H2>
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<P> 创办人王森——亚洲著名烘焙大师、森派西点蛋糕装饰配料及应用技术总监、亚洲残联裁判、中国烘焙西点国家级裁判、中国焙烤协会专家组专家、中华烘焙协会专家组专家、国内多家杂志社特约撰稿人、台湾蛋糕协会理事、日本蛋糕协会理事、法国西餐协会理事、王森艺术西点蛋糕学校创始人。</P>
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<P><STRONG><FONT color=#8b0000 size=5 face=微软雅黑>【特色课程介绍】：</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#8b0000 size=5 face=微软雅黑></FONT></STRONG><BR>现根据行业情况及多年来运作的经验，特开设以下短期班：<BR><B><FONT size=4><FONT color=black>1，15天裱花班</FONT></FONT></B><BR><BR>学费2180元，包含食宿及训练材料费，指导老师随时指点，不会可免学费再学(只需要交材料费即可），学会学精为止。<BR><B>学习内容：</B>4天王森陶艺，4天十二生肖，3天花卉，1天人物蛋糕，1天慕斯，1天巧克力件，1天蛋糕装饰设计 <A href="http://www.yeslicake.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-48754-pid-335637-fromuid-16436.html"><FONT color=navy><STRONG>详细介绍>></STRONG></FONT><BR></A><BR>2，<B><FONT size=4><FONT color=black>10天烘焙提高班</FONT></FONT></B><BR><BR><BR>学费1800元，包含食宿及训练材料费，指导老师随时指点，不会可免学费再学（只需要交食宿材料费即可），学会学精为止。<BR><B>学习内容：</B>甜面包10款、北海道丹麦7款、欧式面包6款、重油蛋糕类5款、常见蛋糕（戚风、海绵、白雪蛋糕、花纹皮、条莓蛋糕、千层蛋糕、起酥、泡芙、葡式蛋塔、吐司类8款、丹麦面包8款、法式面包9款、饼干类7款、派类3款、芝士蛋糕等 <A href="http://www.yeslicake.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-48754-pid-335636-fromuid-16436.html"><STRONG><FONT color=navy>详细介绍>><BR></FONT></STRONG></A><BR><FONT size=4><FONT color=black><B>3，一年制饼店创业班</B></FONT></FONT><BR><BR><B>学习时间：</B>1年（技能学习+实习） <BR><FONT style="FONT-SIZE: 14px"><B>课程开设：</B></FONT><BR>裱花：基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果等蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件、店长与店面管理等。<BR>烘焙：基础面包、西点、甜品等。 <A href="http://www.yeslicake.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-48754-pid-335638-fromuid-16436.html"><STRONG><FONT color=navy>详细介绍>></FONT></STRONG><BR></A><BR>====================报名方法======================<BR><BR>网址：<A href="http://www.wscake.com/dqpx.php" target=_blank>http://www.wscake.com/dqpx.php</A><BR>联系人：刘老师<BR>招生电话：0512-65289525</P>
<P>在线QQ咨询：[qq]36494436[/qq] [qq]1051670269[/qq]</P>
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<P><a href="http://news.yeslicake.com/formguide/index.php?formid=12" target=_blank>
</a></P>
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<P><FONT color=navy>温馨提示：只有说是从伊莎莉卡网看到信息报名的才有书籍赠送哦～～</FONT></P>
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<P><FONT color=#000080> 回复本帖支持的，每人加20个活跃度</FONT></P>
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<P><FONT color=darkred size=5 face=微软雅黑><STRONG>【相关活动介绍】：</STRONG></FONT></P>
<P><STRONG><FONT color=#000000 size=5 face=微软雅黑></FONT></STRONG> </P>
<P><FONT color=black>1，抢楼就送免费拿烘焙工具和书籍</FONT></P>
<P><FONT color=navy><FONT color=black>2，伊莎莉卡网友体验培训课在筹备中，敬请关注</FONT></FONT></P><FONT color=navy>
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本帖最后由 ebook 于 2011-7-15 11:25 编辑
1，15天裱花班
学费2180元，包含食宿及训练材料费，指导老师随时指点，不会可免学费再学(只需要交材料费即可），学会学精为止。
学习内容： 4天王森陶艺，4天十二生肖，3天花卉，1天人物蛋糕，1天慕斯，1天巧克力件，1天蛋糕装饰设计
更多相关图片：
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本帖最后由 ebook 于 2011-7-15 11:35 编辑
2，10天烘焙班：
学费1800元，包含食宿及训练材料费，指导老师随时指点，不会可免学费再学（只需要交食宿材料费即可），学会学精为止。
学习内容：
甜面包10款、北海道丹麦7款、欧式面包6款、重油蛋糕类5款、常见蛋糕（戚风、海绵、白雪蛋糕、花纹皮、条莓蛋糕、千层蛋糕、起酥、泡芙、葡式蛋塔、吐司类8款、丹麦面包8款、法式面包9款、饼干类7款、派类3款、芝士蛋糕等
其他更多图片产品：
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本帖最后由 ebook 于 2011-7-15 11:43 编辑
3，一年制饼店创业班：
如果您准备想开一家饼店，然后自己又是主厨的话，这个班一定让您得到您想要的，我们不但提供技术培训，同时对于饼店的经营我们也会在课程中与您分享，还等什么立即报名吧
学习时间：1年（技能学习+实习）
课程开设：
裱花：基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果等 蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件、店长与店面管理等。
烘焙：基础面包、西点、甜品等。
招生对象：烘焙爱好者、创业者等（年龄20岁以上）
培养目标：能独立开饼店，能适应烘焙市场对人才的要求。
就业保障：合格学员毕业100%包分配或者我校支持学员独立开店。
专业特色：学员毕业后发高级技能等级证书、毕业证书。
学 费 ：15500元（包含教学材料、服装工具、住宿被褥、生活用品、教学书籍）
分配情况：酒店、连锁饼店、超市、蛋糕店等。
一年制饼店创业班
花卉蛋糕
节日韩式蛋糕
面包烘焙
慕斯甜品
生肖卡通蛋糕
陶艺蛋糕
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本帖最后由 ebook 于 2011-7-15 12:10 编辑
4，连锁盈利型店长训练营
未来5-10年，中国市场零售和服务行业发展趋势
专业化的连锁运营模式，为烘焙业量身定制的课程
- 2007年，味千拉面在香港上市，目前全国有300多间分店
- 2007年，百丽（鞋业）公司上市 ，目前全国超过3000多间分店
- 2007年，如家经济酒店在美国上市，目前全国发展超过400间分店
- 2008年，小肥羊餐饮连锁公司上市，目前全国发展超过300间分店
连锁企业发展的经验教训：（1）郑州亚细亚集团的仟村百货，连锁发展达30多间，但由于商业模式的定位不清晰，营运模式固化，导致营业额下滑，品牌严重萎缩，最终退出是市场；（2）名典咖啡，连锁发展达200多间，但由于加盟市场过度发展，管理半径过长，品牌的升级和创新不够，导致关店速度高于开店速度；（3）华南市场的快客便利店，连锁发展108间店,但由于店铺运营相比竞争对手专业度不够，支持配送系统成本过高，品牌顾客认可度不高，导致最终被7-11便利店集团整体收购；你的连锁企业是否面临以下困境： （1）商业模式很成功，随着不断扩张管理半径扩大，店长管理水平统一，导致各分店标准化和营运水准参次不齐 （2）店长的能力不到，导致单店的赢利能力随着分店的扩张，不断下降，出现亏损 （3）商业模式有市场、扩充资金充足。但人才培养跟不上发展的速度，特别是核心管理层-店长成长严重制约扩张的速度（4）合格的店长需要一年的培养期，现任店长缺乏经营能力，只是守店，不具备赢利能力?
【课程特色】
1、真正把世界500强经验成功植入民营企业的店长训练实践经验：
2、系出名门，训练模式和课程知识有效，完全在实战中总结出来。
3、解决民营连锁企业店长训练、培养“投师无门”的独家思想与工具：，
4、学即会用的授课模式：理念讲解→方法演练→案例巩固→体验训练→训练分享
5、课后由班委组织活动，参观知名大型饼店，面对面实地交流探讨营运之道
【课程收益】
- 训练和培养具备赢利能力的店长 3、运用专业工具，让你的营业额迅速提升5-30％
- 保证企业的竞争力和赢利能力 4、员工对企业的认同感和归属感提升30％以上
【学 制 】 3天2夜集中训练， 免学费复训 学习费用2800/元人，食宿费用：350元/人
【授课时间】 2011月7月21日---7月23日 需20号晚提前到校办理入住手续及报名手续
【授课地点】 苏州市吴中区蠡昂路145-5号
项目负责人：刘老师0512-65289525 QQ：36494436 传真0512-65641586
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本帖最后由 ebook 于 2011-7-15 12:59 编辑 <br /><br /><p>有相关问题咨询的可以直接在本帖内回复，感谢您的支持。</p>
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感谢伊莎莉卡网大力支持！ -
我想报名 -
不知道怎么报名呢
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本人回帖支持不知是否真的有20活跃度 ？？？
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支持下，请问有没有学做翻糖蛋糕的呢？
