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5000至20000求师傅[复制链接]

发表于 2011-09-06 20:49 | 收藏本帖

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小弟经过再三的考虑，决定放弃综合店，改为专攻芝士、泡扶及蛋挞，哪位可以为我说说，这三种的保存条件和保存时间，以及制作工艺是否复杂，都要什么机器？小弟感激不尽。
　另，我打算出五千块，找师傅，教会我这几样，当面给钱。如果口味好的话，有好的方子，可以多给，这个面议。

[ 本帖最后由于 2024-11-02 12:28 编辑 ]

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11楼xiaoronggege 发表于 2011-12-04 16:29 | 只看该作者

芝士、泡芙的有台打蛋机和烤炉就够了，蛋塔得有开酥机和速冻柜。建议烤炉开酥机速冻桂用好一点的

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12楼cao_hongbei 发表于 2011-12-06 15:49 | 只看该作者

本人从事烘焙行业近18年，请QQ联系，不便留下电话

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13楼涐涤王妃发表于 2011-12-14 15:40 | 只看该作者

呵呵！人多！

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14楼面点艺商发表于 2012-01-04 11:08 | 只看该作者

没有自己的经营理念，没有用的！支持你！

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15楼seaside_2008 发表于 2012-02-10 12:08 | 只看该作者

看帖顶帖这是必须滴!

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16楼823630571 发表于 2012-04-09 15:54 | 只看该作者

看帖顶帖这是必须滴!

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17楼lixiuzhong 发表于 2012-04-16 18:48 | 只看该作者

祝你成功谈不上教我不懂的地方可以加我为好友 1287346043

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18楼古丰小生发表于 2012-04-22 01:43 | 只看该作者

学习和顶帖都是必须的。

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19楼329953539 发表于 2012-04-27 19:32 | 只看该作者

看帖必回，发贴必顶

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20楼糯米红枣发表于 2012-05-04 13:51 | 只看该作者

努力吧，祝你成功

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