TW369总是带来新奇的东西哈哈，谢谢，谁知道附个配方啊！！！！！谢谢

这不是阿尔卑斯吗

原料：高粉200克、细砂糖45克、盐2.5克、新鲜酵母8克、蛋黄1个、全蛋40克、牛奶80克、黄油50克、柠檬皮1/2个。

    做法很简单，面团比较小，也好揉。

    ⒈后加黄油将面团揉至表面光滑，可以拉出大片薄膜。放在温暖的地方进行基础发酵。⒉发酵结束，将面团取出排气，滚圆后松弛15分钟。
⒊松弛后的面团再次排气整圆⒋发至8分满后，表面铺锡纸，在温暖湿润的地方进行最后发酵
4、收口朝上放在模具里，盖上活底派盘或蛋糕模的活底，上面压一包锡纸包着的石子，以免面团顶开活底。
5、预热180度的烤箱，下层，上下火，25分钟。出炉后立即脱模，凉后筛糖粉

    我找到一个，大家共享下~~