图01全国工商联烘焙业公会执行副会长唐树松签订合作协议书
    2011年9月4日，由全国工商联烘焙业公会与广东省酒店用品行业协会共同主办，多家烘焙领域优秀企业参与的中国烘焙行业形象演示SHOW活动，在2011中国（广东）旅游博览会3号馆震撼上演。



图02全国工商联烘焙业公会执行常务副会长卢文彬（右一）、执行副会长唐树松（左二）、秘书长康黎娜（左一）与会员企业合影



图03 全国工商联烘焙业公会时尚造型的展位



图04全国工商联烘焙业公会广州办事处主任武振宇现场主持活动

     来自法国的全球第一酵母企业，乐斯福管理（上海）有限公司带来的麦香走秀活动，模特在T台上佩戴着用面包制作而成的时尚饰品优雅而行，展现味与美的完美结合，美味的面包变身为风格前卫、与众不同的烘焙艺术品。同时乐斯福也向普通消费者推出了酵母家庭小包装产品，让专业酵母品质产品走向普通消费者的家居生活。



图05乐斯福管理（上海）有限公司的麦香走秀活动

    广州月饼老字号企业，广州市珠江莲蓉（饼业）食品有限公司带来了丰富多彩的中秋文化展示，活动现场免费派发1000余个美味月饼，为即将到来的中秋佳节提前预热。



图06广州市珠江莲蓉（饼业）食品有限公司现场派发月饼

     烘焙行业鼎鼎有名的深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校和广州市黎国雄蛋糕烘焙中心，是两家为珠三角地区培育了不计其数的专业烘焙师的烘焙学府，在现场为观众制作了精美的巧克力雕塑，欧式艺术蛋糕等。这些对于平时很少能接触到艺术烘焙的普通消费者来说，是一场前所未有，美轮美奂的烘焙视觉盛宴。



图07深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校、广州市黎国雄蛋糕烘焙中心  表演巧克力雕塑

在本届旅游博览会上，中国烘焙行业形象演示SHOW活动成为了一大亮点，活动现场全天都挤满了观看烘焙表演的参观观众。在谈到看完活动的感受时，大部分观众都震惊了，完全没有想到平时眼中的蛋糕、月饼，巧克力等产品居然能够制作成如此精美的艺术品。


图08乐斯福管理（上海）有限公司现场派发酵母家庭装、广州赛思达机械设备有限公司上演特色音乐表演

    全国工商联烘焙业公会也希望通过中国（广东）旅游博览会之机，让更多的大众消费者能够与专业烘焙企业近距离接触，更了解烘焙行业，感知烘焙行业，喜欢烘焙行业，也为中国烘焙行业的发展，注入更多的活力。

来源：伊莎莉卡烘焙网

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