原创："北海道"配方_烘焙圈_论坛

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原创："北海道"配方[复制链接]

发表于 2008-11-15 20:02 | 收藏本帖

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1756

共四块面团

高筋粉    3200g
低筋粉    800g
砂糖       600g
盐          40g
炼奶       320g
改良剂    14g
[hide]酵母       80g
全蛋       400g
冰水    1000g
奶水       600g
奶油       400g
老面团    400g[/hide]

[ 本帖最后由于 2024-11-26 06:53 编辑 ]

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1581楼Simon_li 发表于 2014-09-22 09:25 | 只看该作者

:lol厉害。。。。。。。。

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1582楼﹎下雨了发表于 2014-09-22 11:10 | 只看该作者

1

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1583楼ppooo 发表于 2014-09-22 19:14 | 只看该作者

板凳榛仔 2008-11-15 20:37:35 北海道是很不错的产品,看一下

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1584楼▄︻┻═┳一/xs 发表于 2014-09-22 20:38 | 只看该作者

................................................

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1585楼missli 发表于 2014-09-26 09:22 | 只看该作者

11111

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1586楼泥中有我发表于 2014-09-30 21:16 | 只看该作者

111111111

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1587楼泥中有我发表于 2014-09-30 21:17 | 只看该作者

:):(:D::'(

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1588楼yp5201314z 发表于 2014-10-01 20:32 | 只看该作者

回复查看。

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1589楼yp5201314z 发表于 2014-10-01 20:33 | 只看该作者

:hug::hug:

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1590楼D恋发表于 2014-10-04 14:32 | 只看该作者

谢谢.11111111111111

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