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面包组织中的空洞,大气孔是怎么回事
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面包组织中的空洞,大气孔是怎么回事
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发表于 2008-11-15 20:26 |
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面包组织中的空洞.大气孔严重影响面包造型,外观,我想请教各位师傅它的形成原因.
我们该注意哪些细节以避免空洞.大气孔的产生.
[ 本帖最后由 于 2024-11-24 18:27 编辑 ]
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31楼
buing118
发表于 2009-03-06 11:19 |
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受益匪浅!!!!!!!!
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引用：受益匪浅!!!!!!!!
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32楼
柠檬咖啡
发表于 2009-03-06 16:13 |
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受益匪浅!!!!!!!!
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33楼
marsgsc
发表于 2009-06-16 20:24 |
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谢谢.,,师傅:victory:
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引用：谢谢.,,师傅:victory:
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34楼
大家都好
发表于 2009-08-12 18:29 |
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专业成就价值，学习了。
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35楼
2gku
发表于 2009-08-16 06:02 |
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同意１楼的看法！！１
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