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产品还可以吧，就是缺少亮点，不过自己做出来，还是很有成就感的。 -
流口水中................能写一下方子么？ -
本帖最后由 我爱绿萝 于 2011-12-5 12:22 编辑
美乐地 发表于 2011-12-5 11:05
流口水中................能写一下方子么？
奶油奶酪250克、新鲜橙汁100克、淡奶300克、吉利丁二片、糖约80克左右。
两个蛋糕都是6寸的。心型蛋糕的淋面是巧克力酱。。
蛋糕底是可可戚风
表达能力太菜:$
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家缘 发表于 2011-12-5 10:53
产品还可以吧，就是缺少亮点，不过自己做出来，还是很有成就感的。
谢谢你的点评，正在努力学习中，请多多指教:handshake怎么样把蛋糕做得好看又不平庸～～～～ -
本帖最后由 美乐地 于 2011-12-5 12:14 编辑
我爱绿萝 发表于 2011-12-5 11:33
奶油奶酪250克、新鲜橙汁100克、淡奶30克00克、吉利丁二片、糖约80克左右。
两个蛋糕都是6寸的。心型蛋 ...
谢谢哦！
但是.....淡奶30克00克.....是指淡奶油还是牛奶？具体是多少克？呵呵
这是一个6寸慕斯馅的量么？
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支持分享，希望能更多点作品! -
本帖最后由 我爱绿萝 于 2011-12-5 12:21 编辑
美乐地 发表于 2011-12-5 12:10
谢谢哦！
但是.....淡奶30克00克.....是指淡奶油还是牛奶？具体是多少克？呵呵
这是一个6寸慕斯馅的量 ...
真不好意思，弄错了，是300克淡奶油，是两个6寸的量，呵呵:$我去改 -
不错！因该好吃！艳丽的东西不一定好吃！有些东西只能看，吃了伤身！ -
嗯，楼主把这个慕斯的方子也简单列了一下吧，谢了哦:P
