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卖机器的商家会教你怎么做的！应该不是太难！就白糖，彩色的就加色素！ -
打从偶有记忆以来，就没吃过这东东～～:D
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板凳
zhongjiancheng 发表于 2008-11-20 13:11 | 只看该作者
．．．．．．．．．你们理解错了，我说的不是马路上的那种，一般的法国餐厅里都会做的，是蛋白＋汤和水熬的糖浆＋鱼胶和果溶 口感很好的 我就是不知道他们之间的比例．．．．．．．．．．．．．．．．．．． -
没吃过。这属于烹饪类么
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很负责任的告诉你是属于食品类，也是通过人操作做出来的，范围估计是在烹饪类:lol -
6楼zhongjiancheng 发表于 2008-11-20 18:20 | 只看该作者
无语了．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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我也想知道的说，原来看我们酒店的师傅做过的~~ -
200克蛋白，400糖，90克水，50克葡萄糖，100克鱼胶
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回帖是一种美德 -
10楼QQ908989015 发表于 2013-02-26 10:49 | 只看该作者
没吃过
