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覆盆子放在蛋糕上容易出水怎么办？[复制链接]

发表于 2008-11-19 20:51 | 收藏本帖

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大家好，请教大家一个问题，就是覆盆子放在蛋糕上过了半小时后就出水了，请问怎样处理冷冻覆盆子？使其不易出水，

请各位师傅给出正确的使用方法？

[ 本帖最后由于 2024-11-24 23:22 编辑 ]

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沙发Tristan 发表于 2009-01-13 22:58 | 只看该作者

提前那出来解冻，用干净的布把解冻后的水分吸走。

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藤椅zhongjiancheng 发表于 2009-01-19 18:28 | 只看该作者

解冻后水果很难看的．．．．．

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板凳yd0428 发表于 2009-02-25 18:52 | 只看该作者

表面淋上镜面果胶透明或红色增加它的光泽亮度

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马扎VERYGOOD001 发表于 2009-03-04 16:40 | 只看该作者

安德鲁有新鲜的，绝对不出水~哈哈~就是贵

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地板Carl 发表于 2009-03-24 17:13 | 只看该作者

用不加水的镜面酱将水果裹住保持水分

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6楼彭程的美味人生发表于 2009-03-26 02:42 | 只看该作者

还是用新鲜的保险，又好吃。当然要不计成本。

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7楼effieyoung 发表于 2009-03-26 22:41 | 只看该作者

新鲜的最好吧，自己想想看

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8楼金巧创发表于 2009-03-27 02:48 | 只看该作者

用纯的镜面酱将水果裹住，既保持了水分又增加它的光泽亮度~

还有如果条件允许的话，最好不要提前取出~

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9楼小杰发表于 2009-07-04 15:23 | 只看该作者

:lol :lol :lol :victory:

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10楼ayumiH 发表于 2009-07-12 22:03 | 只看该作者

好诱人的覆盆子，照片是LZ照的吗，景深不错哦:loveliness:

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