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2012年《拉糖工艺》 Sugar Showpiece 培训班开始接受报名[上海][复制链接]

发表于 2012-03-05 23:07 | 收藏本帖
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大家好:

伊莎莉卡烘焙网线下2012年拉糖工艺培训班也在筹备开班了,我们希望将最具实力的主厨与大家分享最实在的技术,在短时间内了解拉糖这个技艺,然后通过1-2个课程能够熟练掌握,具体相关信息如下:

培训主题大型拉糖工艺(sugar showpiece)的相关制作与应用
培训时间:3天(日期暂定为4月27-2月29)
培训费用:2000元(包含原料费、午餐费,其他费用自理)
培训内容:一款高度为80公分高的sugar showpiece(此次只做巧克力piece,从基本组件到最后成品出炉)
包含:拉糖组件制作、拉糖配件装饰、糖艺配色
培训流程:第一天:主厨示范,第二天上午组装完成,第二天学员下午和第三天上午自己制作组件,主厨在旁边指导,第三天下午完成作品。
培训人数:10人 (先报名先抢名额)
培训场地:上海赤蜂路贸易学校内的专业糖艺教室(四平路赤峰路)
培训主厨张超()

学员要求:不能无故缺席,可以携带自己使用习惯的基本工具

付款方式:
1,支付宝付款: 点击在线支付
2,银行付款:
                 个人银行转帐:

                           开户行:中国建设银行上海东明支行
                           户名:陈桂平
                           帐号:6227 0012 1496 0125 226
                企业银行转帐:
                           开户行:建行上海三林支行
                           户名:上海甘那许信息技术有限公司
                           帐号:3100 1619 2130 5000 3727
报名方式:(以付款成功后为有效名额保留)
1,电话报名:021-50656200 13524768982
2,在线报名:请直接在页面上面的“我要参加”填写基本资料后,我们会与您联系
3,QQ咨询:[qq]1539904068[/qq]

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