大家好, 我是新手,在准备开糕点店中,遇到了选择烘焙原料的问题。
请问一下,什么样的椰子粉添加入糕点,烤制出来散发的椰香味道是浓郁和比较自然的?希望各位推荐质量好点的,一斤糕点粉的话需要添加15克椰子粉,这样就能达到椰香味道是浓郁而且比较自然的效果,椰子粉的价格中等,价位在30块这样能买到一斤。
贵点的也无妨, 主要是质量好和用量方面要少。
(备注:烤椰子香精我用过,不过香精的味道太浓了,椰香味道很不自然。各位要是用过哪种椰子香精香味浓郁和自然的,我也想看看)
各位高手指点下哦。谢谢
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