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没有请人帮忙

要是我有这些技术呀，我就想自己开个店，喜欢自己享受生活了，我不需要赚很多的钱，但一定要过得有滋味，可惜我什么都不会呢～～～～～～～～～

从家乡枣庄小城蛋糕房走出来的小小西点师  到青岛 开始接触 最初的自助餐厅 西餐厅 到星级度假村                                      这四个月的样子经历了怎样的变迁 冷暖自知  自助餐厅主要注重的是数量 西餐厅做菜品搭配的面包和一些固定单品                度假村是我接触西点以来 无论是薪资福利待遇 最好的地方 每天三分之一时间出品三分之二时间站档                                      我问自己 你要的是什么？ 是贪图这份稳定安逸 还是要追寻你的梦想  经过一段时间的纠结 最后我果断结束这种心里的煎熬   青岛大多酒店自助多一些 出水果切块蛋糕 曲奇泡芙类的多些  西餐厅多是一成不变的单品  有一家我很中意的西餐厅 出的自助样式很多的慕斯 芝士  千层酥 挞派  布丁 之类的东西 种类和数量都听客观 只可惜我过去的时候人家已经招够了人                   一直以来我都告诉自己一定不要跳来跳去 随意换城市 这也是我当初在家乡师傅的店面里能做两年的原因  可是现在 真的知道自己要的是什么了 可是青岛的市场就在这摆着  我该怎么办？