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本人立志成为一名技术全面的烘焙师傅,但是我现在不知道该怎么去规划自己的烘焙人生.所以本人现在本着虚心,诚恳的态度向各位烘焙界的师傅学习.讨教你们当初如何在烘焙这行取得成功的.
这其中包括你们的工作经验,工作经历,学习经历.或者开始做这行的长远规划.还有我希望以你们过往的经验给我指条路走,就是如何在烘焙这行路走的更通畅,更加成功.
在这里我衷心希望大家能一个前辈身份对晚辈给予一些宝贵经验和指导.谢谢大家.
本人现在珠海，想找个学徒的机会。酒店，单家饼店{不想去连锁饼店}都行。如果有同行在珠海的，欢迎添加本人QQ。260054656。
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急火打不出好饼,入行拜个好师傅,多交人脉,虚心待人,学会做人,心勤,手勤,口勤,眼勤,耳勤,不要懒,学一样象一样,多学几个地方不坏,要调动一切知见-----修成正果.:victory::victory: -
我向你学习~~~~~~ -
我也来听听学习一下～～～～～～～～～～～～～～ -
r人人经验均不同。找到自我。学会坚持。会有回报的
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你的想法和我一样列，不知如何下手？郁闷中！ -
KeVin小熊 发表于 2012-5-14 21:09
r人人经验均不同。找到自我。学会坚持。会有回报的
分享下你的经历。 -
╰つ胡椒 发表于 2012-5-9 16:45
学徒路过，共同学习。。。。
在那学徒啊.. -
spjvvv 发表于 2012-5-10 09:45
先做人在做事，全面就代表杂而乱无重点，先确定自己专攻目标，在目标领域学精学透，在考虑学杂。（拜名师也 ...
那您当初是通过什么途径来学习这行的，能分享下么？
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帅爆 发表于 2012-5-9 19:27
我去很多饼店面试过，发现里面分工很细。面包，裱花，西饼，蛋糕，都有分工。如果我选择做的话，，只能学 ...
能分享下您的学习经历么？
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lyglck 发表于 2012-5-10 22:11
急火打不出好饼,入行拜个好师傅,多交人脉,虚心待人,学会做人,心勤,手勤,口勤,眼勤,耳勤,不要懒,学一样象一样 ...
能分享下您当初的学习经历吗？
